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"La Placa Michelin es sin duda un símbolo tangible que identifica a los restaurantes a pie de calle y cuya distinción reconoce una cocina de calidad de la mano de un chef. Characterizeáis actually a esos restaurantes a los que nos gusta ir con frecuencia a disfrutar de vuestra cocina”, dijo Pereda.
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We received the recommendation for this restaurant from Trip advisor’s best Moroccan food in Malaga. The ambiance is excellent and food items is heavenly. To begin with, we tried out Babaganoosh, kufteh and Samosa. All 3 have been excellent. For principal dish, the owner suggested a Tajin plate with a plate of Cuscus. The flavors were being good and cooked to perfection. Chatting Together with the proprietor, this restaurant has been working for 31 many years as well as the candle mountain is usually a representation with the age of this restaurant.
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Si deseas elaborar cartas inspiradoras para tu restaurante, una de las principales prácticas a evitar consiste en hacer una lista con muchos tipos de platos, puesto que esto puede tener efectos negativos: entre otras cuestiones, puede propiciar que los clientes piensen que la comida que se sirve en el sitio no es fresca, y también puede dificultar en demasía la toma de decisiones del comensal.
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Una vez tenemos claros los platos que queremos poner y sus respectivos nombres, ya podemos empezar a diseñar la carta, para ello debemos tener en cuenta una serie de aspectos.
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